Nancy Appleton, Ph.D. El azúcar puede disminuir nuestro sistema de defensa El azúcar interrumpe la interacción de los minerales con nuestro cuerpo. El Azúcar puede generar hiperactividad, aumentar las dificultades para concentrarse y nerviosismo en niños. El azúcar colabora a aumentar significativamente el nivel de triglicéridos. El azúcar ayuda a la disminución de las defensas del cuerpo contra la contaminación bacterial. El azúcar produce una falta de flexibilidad y funcionamiento en los tejidos. Mientras .